Rodzice

Jadłospis

Jadłospis jest dostępny w zakładce Płatności na portalu dla rodziców MOBI PORTAL.

Informacja o alergenach

Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, informacje o alergenach i składnikach powodujących nietolerancje pokarmowe muszą być łatwo dostępne. W związku z tym przy każdym daniu w jadłospisie umieszczono numery przypisanych do niego alergenów.

Alergeny występujące w posiłkach:

  1. Zboża zawierające gluten: pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, płatki owsiane.
  2. Skorupiaki i produkty pochodne.
  3. Jaja i produkty pochodne (np. biszkopty, ciasta, makaron jajeczny, majonez).
  4. Ryby i produkty pochodne (ryby surowe, mrożone, przetworzone, konserwy rybne).
  5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
  6. Soja i produkty pochodne.
  7. Mleko i produkty pochodne (np. masło, jogurt, ser, twaróg, maślanka, kefir, budyń).
  8. Orzechy: krem orzechowy, bakalie, desery, wypieki, wiórki kokosowe.
  9. Seler i produkty pochodne.
  10. Gorczyca i produkty pochodne (np. musztarda, wędliny, przyprawa curry, mieszanki przypraw).
  11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (np. ziarna sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe).
  12. Dwutlenek siarki: owoce suszone (w szczególności zachowujące jasny kolor).
  13. Łubin i produkty pochodne.
  14. Mięczaki i produkty pochodne.

* Zgodnie z informacjami od producentów, użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, przetwory mięsne) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka (łącznie z laktozą), jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:

  • pieprz,
  • pieprz ziołowy,
  • ziele angielskie,
  • liść laurowy,
  • majeranek,
  • zioła prowansalskie,
  • papryka słodka.